Prosecco DOC Rosé Extra Dry Millesimato 2023
Annata
2023
Denominazione
DOC
Vitigni
Glera, Pinot Nero
Alcol
11%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
6/8 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Colore: rosa tenue; Profumo: fruttato, con note di lampone maturo; Sapore: fine e fruttato, fragrante, ottima rotondità e morbidezza.
Perché ci piace
Il nuovo spumante millesimato della Collezione Texture Il Colle. È ottenuto con 90% di uva Glera e 10% di Pinot Nero. Vinifichiamo le uve separatamente: il Pinot Nero viene vinificato in rosso. Poi vengono unite prima della presa di spuma in autoclave.
Abbinamenti
Da provare in abbinamento a un piatto di prosciutto crudo o con il sushi di salmone.
