Rive di Collalbrigo - Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2021
Jahrgang
2021
Bezeichnung
DOCG
Rebsorten
Glera 100%
Alkoholgehalt
11%
Füllmenge
0.75l
Empf. Trinktemperatur
6/8 °C
Info
Enthält Sulfite - Hergestellt in Italien
Geschmacksnoten
Die Farbe ist hell strohgelb. Die Aromen sind von Apfel, Birne, weißen Blüten und Brotkruste. Der Geschmack ist leicht süßlich, gut ausbalanciert und harmonisch.
Weil es uns gefallt
Die Erwähnung "RIVE" ist 43 Mikroterroirs des DOCG-Gebiets Conegliano Valdobbiadene vorbehalten. In diesen Gebieten sind die Hügel besonders steil und die Trauben werden nur von Hand gelesen. Die Weine von RIVE zeigen die verschiedenen Ausdrucksformen des Conegliano Valdobbiadene, da jeder seine eigenen Mikroklimas, Expositionen und Eigenschaften des Terroirs hat. Zur Herstellung dieses Weines verwenden wir die exklusive Il Colle Methode®: vom Most zum Schaumwein in nur einer Gärung, direkt im Autoklav/Drucktank.
Paarungen
Er ist ideal als Aperitif und zu gegrilltem Fisch. Es ist auch alleine perfekt, um jeden glücklichen Moment zu feiern.
