Il colore è giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli. Il profumo pulito, di fiori e frutta, in particolare la mela golden e la pesca. In bocca è armonico, equilibrato, caratterizzato da una buona sapidità e acidità.

Si accompagna bene a tutto pasto: dagli antipasti ai primi piatti leggeri, fino ai secondi a base di carni bianche.